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Tag: viande

Actualités, RSE
Viande et RSE : pourquoi les entreprises doivent prendre le virage de la transition alimentaire ?
La Rédaction 24/03/2025

Face aux mutations sociétales, les entreprises sont invitées à revoir leur copie en matière d’alimentation. Dans ce contexte, réduire la consommation de viande s’impose comme un levier stratégique fort dans leur politique de responsabilité sociétale (RSE). En France, les habitudes alimentaires évoluent à grande vitesse. La consommation de viande, jadis au cœur de l’assiette des […]

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Actualités, Business, Conso
Les restaurants français devront bientôt indiquer l’origine de la viande qu’ils servent
La Rédaction 26/10/2019

En France, tous les bistrots, restaurants et cafés vont peut-être bientôt devoir indiquer l’origine de leurs produits carnés dans leurs menus. La France devrait adopter un décret obligeant tous les établissements du secteur de la restauration à indiquer à leurs clients la provenance de tous leurs produits carnés. La législation de 2016 en vigueur obligeait […]

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